Es un líquido incoloro, volátil e inflamable con un olor dulce y afrutado característico que recuerda al de las peras o las manzanas. Al ser un éster del ácido acético y el n-propanol, se utiliza ampliamente en entornos industriales, comerciales y de laboratorio por su capacidad de disolución y su velocidad de evaporación equilibradas.
Aplicaciones principales
Disolvente industrial: Un componente fundamental en las formulaciones de recubrimientos, lacas y esmaltes, ideal para acabados de madera, pinturas de repintado de automóviles y adhesivos industriales. Su velocidad de evaporación moderada evita el secado prematuro y garantiza películas de recubrimiento lisas y uniformes.
Tintas de impresión: Se utiliza como disolvente para tintas de huecograbado y flexografía, proporcionando una excelente dispersión de los pigmentos y una buena adherencia a sustratos de papel, plástico y metal.
Sector de los aromas y las fragancias: Se utiliza en aromas artificiales de fruta (pera, manzana, frutos del bosque) para alimentos, bebidas, dulces y cosméticos, y cumple con la normativa de seguridad alimentaria de la FDA y de la UE cuando se utiliza dentro de los límites especificados.
Laboratorio y síntesis química: Se utiliza en la extracción líquido-líquido y en la cromatografía debido a su polaridad moderada; sirve como producto intermedio para la síntesis de productos farmacéuticos, plastificantes y otros compuestos orgánicos.

